Prefabbricazione in anticipu: Mettite taro in conserve in una machina di sabbiatura è batte uniformemente. (Prefabbricate in anticipu secondu u voluminu di vendita, è magazzinu in un magazzinu friddu) Prefabbricazione in anticipu: Boil manual culurite dumpling di risu chjucu: u rapportu di u dumpling di risu chjucu à l'acqua hè 1: 6-9 (a quantità d'acqua hè adattata secondu à a situazione attuale). Dopu chì l'acqua bolle, mette u dumpling di risu di culore in a pignatta, è ci vole à agisce. Dopu à u picculu tangyuan floats nant'à l 'acqua, bolliri lu per un altru dui minuti, poi sguassate è lavà lu friddu, Drain è immerge una quantità apprupriata di saccarosi (cunsigliatu à esse usatu in quattru ore). Tuttu u prucessu di funziunamentu hè prefattu in 3 à 4 minuti in anticipu. Metudu di fermentazione: U rapportu di tè à acqua hè 1:30. Dopu avè filtratu e foglie di tè, aghjunghje ghjacciu à a proporzione di 1: 10 (tè: ghiaccio = 1: 10)
Immergete 20 g di foglie di tè, aghjunghje 600 ml d'acqua calda (à 75 ℃), è fremenu per 8 minuti. Agite un pocu durante u prucessu di braising.
Dopu avè filtratu e foglie di tè, aghjunghje 200 g di cubetti di ghiaccio à a zuppa di tè è agite un pocu per mette da parte:
Passu 1:Preparate una basa di tè di latte: Pigliate 500 ml di un shaker, aghjunghje latte (40 g) fattu da Mixue, aghjunghje 150 ml di zuppa di tè Mixue jasmine, 15 ml di Mixue saccharose è 20 ml di latte.
Passu 2:Ghiaccio: Mettite 120 g di cubetti di ghiaccio in un shaker, è a neve deve esse mischiata uniformemente (nota chì e bevande calde sò pruibite da a neve)
Caldu: Fate una bevanda calda è aghjunghje acqua calda à circa 400cc. Agite bè
Passu 3:Pigliate a tazza di pruduzzione è aghjunghje 3 cucchiai di salsa di taro (salsa di taro pre-fatta) per appiccà a tazza Aggiungi 50 grammi di bola di cristallu
Postu tempu: Apr-17-2023
