Metudu di fermentazionemischjutè di primavera di quattru stagioni: U rapportu di tè à l'acqua hè 1:30, è dopu avè filtratu u tè, u rapportu di ghiaccio à tè hè 1:30 (Tè: Ghiaccio = 1:10)
Immergete 20 g di foglie di tè, aghjunghje 600 ml d'acqua calda (à 75 ℃), è fremenu per 8 minuti. Ricurdatevi di remu è filtrà e foglie di tè à a mità di u prucessu di braising, dopu aghjunghje 200 g di cubi di ghiaccio à a zuppa di tè. Agite un pocu è mette da parte. Suggerite l'usu in quattru ore
Pigliate cum'èmerlu, 50 g dimischjusalsa di pomelo, 15 ml dilongan meli, 200g-250g di ghiaccio, mette in asmerlu, aghjunghje 100 ml dijasmine, è acqua pura à a marca. Pigliate u smerlu, scuzzulate uniformemente, caccià a tazza di pruduzzione, è pour in a tazza (pudete aghjunghje grani di pompelmo è fette di limonu)
Pre fattu:mischjuJasmineMetudu Fragrant Tea Soaking: U rapportu di tè à l'acqua hè 1: 30, è dopu avè filtratu u tè, aghjunghje ghiaccio à tè in una proporzione di 1: 10 (tè: ghiaccio = 1: 10). Soak 20g di tè, aghjunghje 600ml d'acqua calda (temperatura di l'acqua 75 ℃), è fremenu per 8 minuti. Agite ligeramente durante u prucessu di braising, filtrà e foglie di tè, è aghjunghje 200 g di cubi di ghiaccio à a zuppa di tè. Agite un pocu è mette da parte.
Fendu 1. Pigliate cum'èmerluè aghjunghje: 40 ml dimischjuvechju sciroppu di sali, 2. 50ml di zuccaru di frutta di passione congelata, 3. Add 100cc ofzuppa di tè di jasmine, 4. 200g di ghiaccio, 5. 2 pezzi di calce, 6. Aghjunghjite l'acqua à circa 600cc di neve. 7. Pigliate a tazza di pruduzzione preparata è pigliate 60g di mischjuQQ sfere di cristallu. Pour in a basa di tè di latte preparatu.
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Tempu di Postu: Aug-12-2023