Polvere di copertura di latte di furmagliu di sal marinu per uva di furmagliu

Metudu di preparazione di materia prima:
Metudu di cappucciu di latte1: 100 g di latte chì cuntene bevanda (refrigerata prima di l'usu): 100 g d'acqua ghiacciata: 100 g di latte in polvere originale = 【 1: 1: 1 】 Pone in un mixer è mischjà à alta velocità per 30 seconde à 1 minutu (up). à 2 minuti hè abbastanza)

Metudu 2 di coperta di latte: crema ligera:Imbulighjate u sali di mare u furmagliu in polvere di coperta di latte: Mixue Chunxuan latte puro, cù una proporzione di 1: 2: 3,

Colonna: Pigliate una scala elettronica è mette nantu à u Mixue mixer latte frescu. Pigliate 50 g di crema ligera, 150 g di latte puro Mixue Chunxuan, è 100 g di latte in polvere Mixue. Ponelu in u mixer di latte frescu è passa gradualmente da bassa velocità à alta velocità. Agite finu à un mischju uniforme, senza blocchi di polvera, di culore luminoso, sedoso, è pò esse ritruvatu in una linea.

Metudu di preparazione di tè fragrante Mixue jasmine: u rapportu di tè à acqua hè 1:30. Dopu avè filtratu u tè, u rapportu di ghiaccio à tè hè 1: 10 (tè: ghiaccio = 1: 10)

Soak 20g di foglie di tè, aghjunghje 600ml d'acqua calda (temperature di l'acqua 70-75 ℃), è fremenu per 8 minuti. Agite un pocu durante uprucessu di fermentazione, filtrà e foglie di tè, è aghjunghje 200 g di cubi di ghiaccio à a zuppa di tè. Agite un pocu per mette da parte. Hè cunsigliatu à aduprà in quattru ore

Passu 1: Pigliate l'agitatore di ghiaccio, aghjunghje 6 uva viola (circa 60 g), 70 g diImbulighjate u sucu di ribes negra, 100 ml di zuppa di tè fragrante Mixue jasmine, 10 ml di saccarosi, 250 g di cubetti di ghiaccio, è mette in a tazza di l'agitatore di ghiaccio per mischjà uniformemente.
Passu 2: Aghjunghjite 3 uva fresca à a tazza di pruduzzione è mash. Pesa 40 g di bola di cristallo QQ 0,7, poi pour uva Mixue in a tazza per 8 minuti per riempie. AddImbulighjate u latte aromatizatu è coprefinu à chì a tazza hè piena. Servite. "

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