Preparazione di a Materia Prima: Tè Neru Metudu di Ammollo di u Tè: U rapportu trà tè è acqua hè 1:40. Immergete 20 g di foglie di tè, aghjunghjite 800 ml d'acqua bollente (temperatura di l'acqua sopra à 93 ℃), lasciate in ammollo per 8-9 minuti, mescolate leggermente in u centru, filtrate e foglie di tè, coprite è coprite u tè per 5 minuti, poi mettite da parte.
PS: Hè cunsigliatu di aduprà in 4 ore (nota: più chjuca hè a proporzione di tè à acqua, più chjuca hè a quantità di zuppa di tè aduprata)
Fate bollire un picculu ravioli di risu: u rapportu trà u picculu ravioli di risu è l'acqua hè 1:6-8 (a quantità d'acqua hè adattata secondu a situazione attuale). Dopu chì l'acqua hè bollita, versateci u ravioli di risu. Fate coce à focu altu di 3500w. Dopu chì u picculu ravioli di risu galleggia (si pò versà una piccula quantità d'acqua potabile diretta per aumentà a durezza), fate bollire per altri dui minuti, poi scolate l'acqua è lavate cù acqua fredda. Scolate l'acqua per imbibe una quantità adatta di saccarosu (si cunsiglia di aduprà in quattru ore).
3.
(1) Aghjunghjite 500 ml di resina Mixue à un agitatore.
(2) Mischiate 50 ml di latte speciale Mixue cù 75 ml d'acqua bollente per disperselu.
(3) Aghjunghjite 200 ml di zuppa di tè infusa è 10 ml di saccarosu à un shaker.
(4) Aghjunghjite 170 g di cubetti di ghiaccio è scuzzulate bè per un usu dopu
4. Accessori: 2 cucchiai di ravioli di risu, 3 cucchiai di gelatina d'erbe arrustite, 0,5 cucchiai di arachidi schiacciate, 1 cucchiai di fagioli rossi versati in a basa di tè preparata è prodotta.
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Data di publicazione: 23 di maghju di u 2023
